Espinacas salteadas con Champiñones

Tipo: Entrantes
FASE: UNO
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado: 5
Total: 15
Ingredientes:
  • 150 gr de espinacas frescas
  • 50 gr de champiñones laminados.
  • Aceite de oliva.
  • Ajo en polvo.
  • Sal.
Instrucciones:
  1. Lavar y cortar las espinacas. Dejar escurrir.
  2. Lavar y laminar los champiñones. Ponerlos en una sartén antiadherente. Añadir sal, pimienta y ajo en polvo deshidratado al gusto y remover unos minutos hasta que inicien la cocción.
  3. Una vez los champiñones han empezado a reducir, espolvorear con aceite y añadir las espinacas. Tapar la sartén y dejar uno o dos minutos a fuego lento.

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