Merluza al papillote con espárragos trigueros

Tipo: Plato Principal
FASE: DOS
Tiempo de preparación: 30
Tiempo de cocinado: 15
Total: 45
Ingredientes:
  • 180 gr de merluza en filetes
  • 50 gr espárragos trigueros
  • Limón
  • Pimienta blanca
  • Aceite de oliva
  • Sal
Instrucciones:
  1. Colocar el pescado bien limpio en el papel de aluminio, salpimentar y aplicar spray de aceite de oliva. Antes de cerrar el paquete poner unos espárragos trigueros (4aprox), y dos rodajas de limón encima del pescado.
  2. Cerrar el paquete y poner en horno unos 10-15 minutos, a 180º. También se puede cocer colocando el paquete en la plancha o sartén o al baño maría.


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