Tipo: Entrantes
FASE: UNO
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Total:
Ingredientes:
- 1 sobre de Tortilla de Jamón y Queso.
- 150 g de calabacín
- 1 tira de pimiento rojo asado
- Aceite de oliva.
- Perejil deshidratado.
- Sal.
Instrucciones:
- Rallar el calabacín, salarlo y dejarlo escurrir, unas dos horas, para que saque el agua.
- Batir el sobre de Tortilla de Jamón y Queso en la batidora, y mezclar el calabacín rallado y el pimiento rojo cortado pequeñito y el perejil deshidratado.
- En la plancha bien caliente, espolvorear aceite y poner cucharadas de la mezcla. Cocer primero por un lado y dar la vuelta. Después poner 5 minutos en horno a 180º
