Tipo: Entrantes
FASE: UNO
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado: 5
Total: 15
Ingredientes:
- 150 gr de espinacas frescas
- 50 gr de champiñones laminados.
- Aceite de oliva.
- Ajo en polvo.
- Sal.
Instrucciones:
- Lavar y cortar las espinacas. Dejar escurrir.
- Lavar y laminar los champiñones. Ponerlos en una sartén antiadherente. Añadir sal, pimienta y ajo en polvo deshidratado al gusto y remover unos minutos hasta que inicien la cocción.
- Una vez los champiñones han empezado a reducir, espolvorear con aceite y añadir las espinacas. Tapar la sartén y dejar uno o dos minutos a fuego lento.