Tipo: Entrantes
FASE: UNO
Tiempo de preparación: 4
Tiempo de cocinado: 1
Total: 5
Ingredientes
- 100 gr de lechugas variadas
- ½ endivia
- 50 gr de apio
- 50 gr de pepinillos
- Mostaza de Dijon,
- Aceite de oliva
- Ajo en polvo
- Sal.
Instrucciones:
- Lavar y cortar las lechugas, la endivia y el api. Dejar escurrir. Cortar los pepinillos a rodajas pequeñas. Verter todo en un bol de ensaladas.
- Preparar una salsa con una cucharada de mostaza, una cucharadita de aceite, sal y ajo en polvo. Puede añadir un poco de agua para diluir y mezclar mejor con las verduras.