Tipo: Plato Principal
FASE: DOS
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado: 15
Total:
Ingredientes:
- 150 gr de pechuga de pollo
- 100 gr de calabacín
- 50 gr de pimiento verde
- 50 gr de pimiento rojo
- Salsa de soja o tamari
- Aceite de oliva
- Sal
Instrucciones:
- Cortar el calabacín y los pimientos en tiras.
- Rociar el wok con spray de aceite y empezar a cocer los pimientos. Cuando estén medio cocidos, añadir el calabacín y el pollo. Remover y salpimentar.
- Cuando las verduras estén al dente y el pollo cocinado, echar unas gotas de salsa tamari, apagar el fuego y tapar para que acabe la cocción.
